Группа из Екатеринбурга "Институт выборов, СМИ и осведомленность избирателей: федеральный, региональный и муниципальный уровни" принимает участие в праздновании Дня Независимости, 4 июля 2006 года, штат Вермонт

Особенности американского быта

Одной из главных особенностей Вашего пребывания в США будет проживание в американской семье. Любую страну можно посетить в качестве туриста, что, естественно, расширяет кругозор, дает видение страны, но проживание в семье предоставляет Вам возможность получить более глубокое впечатление о жизни людей этой страны.

Даже в своей родной стране проживание в течение недолгого периода с незнакомыми людьми может быть не только интересным, но и довольно сложным опытом. Опыт всегда и везде - вещь полезная! В США Вы пробудете три недели. Это достаточно большой срок, и нам хочется, чтобы за это время у Вас сложилось адекватное понимание Соединенных Штатов Америки.

По историческим меркам, Соединенные Штаты Америки  - страна молодая. Она образовалась в результате массовой иммиграции людей: первоначально  - из стран Европы, а потом  - и из других стран мира. Кроме того, следует помнить, что в Америке есть коренное население, которое до прихода европейцев уже имело довольно развитое общество. А сейчас коренное индейское население, потомки первых и более поздних переселенцев, потомки привезенных из Африки рабов и иммигранты нынешнего столетия живут вместе в одной стране, в которой действует та самая первая и единственная Конституция, которая была написана еще на заре создания государства Соединенные Штаты Америки.

США являются большой и разноплановой страной не только из-за исторических особенностей, но и благодаря своим большим географическим размерам и климатическим особенностям. В стране 50 штатов с разными климатическими условиями и разными временными поясами, что, естественным образом, будет влиять на особенности Вашего пребывания в США.

США - демократическая страна, где не поощряется какая-либо дискриминация. Неприемлемы любые шутки о расовой принадлежности, затрагивающие афроамериканское или испаноязычное население. Вместо привычного в русском языке слова «негр» используйте, пожалуйста, термин «афроамериканец».

Американцы, в основной массе, доброжелательные, любознательные и трудолюбивые люди, однако, это не исключает того, что о Вашей стране у них может быть довольно поверхностное впечатление. Поэтому одной из главных целей Вашего пребывания в США является развитие взаимопонимания через общение как с официальными лицами, так и с простыми американскими гражданами.

В общении с американцами Вам поможет то, что они - незакомплексованные люди, у них всегда можно спросить что-либо, попросить показать или объяснить то, что непонятно. Однако, обратите внимание на тот факт, что у американцев не принято обсуждать доходы друг друга. Некорректными считаются вопросы о том, кто сколько зарабатывает. Это личное дело каждого. Правда, это не касается доходов административных служащих: информация о годовом доходе президента, губернатора, мэра, начальника полиции и пр. открыта для общественности.

Во время проживания в американской семье советуем не быть застенчивым, и, в то же время, не рекомендуем быть слишком напористым. Ведь всем нужно какое-то время, чтобы присмотреться друг к другу.

Утро в американской семье начинается довольно рано, в рабочие дни многие на ногах уже в 6 часов утра. Во многих штатах школы начинают занятия в 8 часов утра и даже раньше. В некоторых фирмах в США практикуется гибкий рабочий график, что позволяет не только начинать работу раньше, но и раньше уходить домой. Особенно часто это практикуется в больших городах, в связи с загруженностью улиц городским движением в часы пик и в южных жарких штатах летом.

В одних семьях члены семьи завтракают все вместе, а в других - каждый утром следует своему собственному графику и завтракает тем, что сам себе сделает в удобное для него время. Холодильник в американских семьях открыт для всех, и обычно специального разрешения на то, чтобы брать из него еду, не надо. Еды в холодильнике обычно много, так как считается непрактичным бегать в магазин для того, чтобы купить что-то в небольшом количестве. Продукты закупаются раз в неделю или даже раз в две недели, в зависимости от размеров семьи и возрастного состава. Утром часто едят различные кукурузные или овсяные хлопья с молоком, яйца, приготовленные разнообразными способами, булочки с джемом или маслом, пьют сок или кофе.

Нельзя сказать, что большинство людей, проживающих в США, очень религиозны, однако, религиозная принадлежность может влиять на образ жизни. В США есть довольно большие мормонские общины, особенно - на западе, в штате Юта, которые не пьют алкогольные напитки, чай, а также кока-колу, содержащую кофеин. Мормоны не курят. В стране живут приверженцы разных вероисповеданий. Мусульмане и последователи иудейской веры не едят свинину. Мусульмане, так же, как и мормоны, не пьют алкогольные напитки. Есть вегетарианцы и люди, которые не едят мясо с кровью. Поэтому Ваша еда может зависеть от того, в какую семью Вы попадете. Но, учитывая наличие в любое время года большого разнообразия продуктов, овощей и фруктов, а также возможность поесть вне семьи, Вы не останетесь голодными. Мы не хотим сказать, что в США нет полных и очень полных людей, просто есть довольно большое число людей, которые стараются следить за своим весом и не переедать. Многих здесь беспокоит наличие жиров в потребляемых продуктах, так как люди серьезно относятся к своему здоровью и хотят предотвратить развитие, например, сердечно-сосудистых заболеваний.

Обедают люди по разному: некоторые берут из дома бутерброды или что-то, что можно быстро подогреть на работе в микроволновой печи, другие - едят в различных небольших кафе. Здесь никого не удивляет, если кто-то в хорошую погоду расположится поесть в городском парке или на газоне. Как уже говорилось выше, американцы раскрепощены и делают так, как им удобно, если, конечно, этим они не нарушают закон или нормы поведения в определенном месте. Дома, в принимающей семье, Вы обедать не будете, разве что - в выходной день. В США Вам выдадут суточные, и Вы будете обедать в кафе, расплачиваясь сами. У американцев развито чувство "частной жизни", они понимают, что человек иногда хочет побыть один, здесь уважительно относятся к индивидуальным особенностям каждого человека. С одной стороны, мы все похожи, но с другой стороны, у всех нас есть свои особенности, к которым надо относиться с уважением и пониманием.

Ужинать американские семьи предпочитают вместе, но никто не обижается, если кто-то отсутствует по каким-то своим причинам. Время ужина жестко не определено, так как некоторые члены семьи могут ходить на занятия или работать вечером.

В США, в отличие от России и других стран, возникших на месте Советского Союза, сильно развита пищевая индустрия. Многие продукты продаются в магазине практически уже в готовом к употреблению виде. Иногда их надо только подогреть в духовке или микроволновой печи. Кроме того, для работающих американцев заказ еды на дом или питание в недорогих ресторанчиках и кафе не являются большой материальной затратой. По российским понятиям, американцы чаще всего еду не готовят.

Часто приходят гости, но застолья может и не быть. Для большого количества гостей практикуются приёмы без "посадки", где готовятся только столы с едой и напитками. Каждый подходит и берет то, что хочет, ищет себе собеседника и ведет разговор. Зачастую гости приносят еду и напитки с собой.

Дети в американских семьях обычно не живут с родителями долго. Уже со старших классов школы подростки могут не жить с родителями, так как часто учатся в другом городе. Студенты колледжей и университетов стараются не жить в родительском доме, они хотят быть самостоятельными. В США порядка 3000 высших учебных заведений различного типа, которые разбросаны по всей стране. Люди передвигаются по стране, в зависимости от того, где они хотели бы и могут учиться и где они могут найти работу. Таким образом, взрослые дети с родителями обычно не живут. Родственники могут быть разбросаны по разным уголкам США, но на семейные праздники они стараются собраться вместе.

Прием гостя в США не рассматривается как обуза, особенно в небольших городах. Принимающая семья будет стараться показать Вас своим родным и знакомым. Это кажется несколько наивным, но идет от чистого сердца. Несмотря на довольно большую эмиграцию из царской России, СССР и образовавшихся на его месте независимых государств, у большинства населения знания о России неглубокие. Если Вас будут расспрашивать о России, то это искреннее стремление узнать о жизни в другой стране.

Спать ложатся, особенно в сельской местности и небольших городах, обычно раньше, нежели в больших городах России.

Американская семья стремится жить в отдельном доме, размер которого может меняться в зависимости от размера семьи. Наличие дома не говорит о большом достатке семьи. Скорее, это - норма. В основном, принимающие семьи – представители среднего класса. Чаще всего семья не живет всю свою жизнь в одном доме или в одной и той же квартире. Во многих домах или квартирах (в городах) чаще всего есть комната/спальня для гостей. И если на Вашей постели будет стеганое одеяло, сшитое из небольших лоскутков, то не обижайтесь, это - семейная реликвия. Такие одеяла чаще всего самодельные, шьются они годами, и их дарят членам семьи.

В США не распространена система центрального отопления. Чаще всего в доме или квартире своя автономная система нагрева воды, отопления или кондиционирования, что в принципе удобно, так как больше отвечает индивидуальным особенностям проживающих людей. Кроме плюсов, есть, конечно, и минусы: накопительный бак горячей воды обычно не более 200 литров, что не позволяет использовать душ или ванную в течение длительного времени несколькими членами семьи, так как нагреватель воды или электрический, или газовый, а для нагрева всего объема воды нужно время. Утром это - не проблема, все спешат и моются быстро. Климат на большей части США летом жаркий, и люди привыкли принимать душ каждый день. Одежду из-за жары также приходится менять часто, из-за чего и стирают в семье довольно часто. Во всех домах есть стиральные машины и сушки, если нужно постирать, то спросите, и Вам объяснят, как это сделать. Также жаркий климат заставляет людей постоянно использовать дезодоранты. Типичный американский дом насыщен различной бытовой техникой: стиральная машина, сушка, холодильник (один, по крайней мере), телевизоры, видеомагнитофоны, магнитофоны, микроволновки, машина для выпечки хлеба, тостеры и т. п., так как это упрощает и облегчает быт.

Вся Америка живет на колесах. Если в большом городе еще можно передвигаться с помощью городского транспорта, то в провинции без машины нельзя. Ведь нужно ездить на работу, отвозить детей в детский сад или школу, покупать продукты и т.д. Дети после 16 лет стараются как можно быстрее получить водительские права, так как машина дает свободу передвижения.

Определенный материальный уровень позволяет приобретать новые престижные машины, в других случаях - подержанные. Главное, чтобы была машина. Аналогично обстоит дело и с одеждой. В определенных слоях общества, возможно, и возникает вопрос, где и у кого куплена одежда, но для большей части населения культа одежды не существует. Одеваются американцы так, как считают удобным. Одежда чаще всего практичная и удобная, но, как и везде, есть отдельные люди или группы людей, которые хотят выглядеть не как все, проявлять свою индивидуальность. Люди на улице могут выглядеть странными из-за одежды или причесок, но, как уже говорилось, индивидуальность поощряется при условии соблюдения закона, а американцы, в основной массе,  - законопослушные граждане.

С ранних лет в семьях стараются привить уважительное отношение к труду. Во многих, даже обеспеченных, семьях, дети-старшеклассники после школы подрабатывают в магазинах, ресторанах, разносят по утрам газеты и т.д. Это не считается зазорным. Кроме того, дети хотят быть независимыми от родителей в финансовом плане. Студенты подрабатывают в массовом порядке, так как надо платить за учебу, нужны средства для оплаты питания и жилья. Студентам с хорошей успеваемостью учебные заведения могут сделать скидку по оплате учебы, родители, если имеют такую возможность, тоже помогают, но плата за учебу растет из года в год, и студентам приходится брать кредиты, которые выплачиваются после завершения учебы. Вечерних отделений в вузах нет, однако, график учебы гибкий, и занятия могут проводиться не только в дневное, но и в вечернее время, особенно характерно это для старших курсов и аспирантуры, что дает студентам возможность где-нибудь работать днем.

Еще раз просим Вас не стесняться, быть самим собой, и если что-то непонятно, что естественно в чужой стране, спрашивать, и Вам помогут.

Предлагаем Вам ознакомиться с полезными ссылками, которые помогут подготовиться к поездке и понять, что Вас ждет в другой стране.

http://www.infousa.ru/facts/facts_text.htm - официальный сайт Офиса международных информационных программ Государственного департамента США. Информация о символах США, американской семье, истории и географии.

http://eduabroad.h1.ru/culture.php  - о национальных, религиозных и этнических праздниках США, а также некоторые подробности проживания в американской семье.

http://www.washprofile.org/ru/node/3523?PHPSESSID=8989c841ea5a5cee278bd2d9ad6a92f2 –о доходах и расходах американцев.

http://www.washprofile.org/ru/node/3824?PHPSESSID=8b3ec01cfff0c62a78f01f1c57e6e068 –об американской семье.

http://www.newworkcity.ru/index.php?oid=652 – об американских ценностях.

http://www.uhr.ru/index/midday/4301,0.html – американский деловой этикет.

http://smoking-room.ru/data/pnp/west_east.html - сравнительный анализ восточной и западной деловых культур.

http://www.abroad.ru/library/nurgaliev/21.php - очерк «Понимание Америки и американцев».

http://www.rg.ru/2004/06/11/amerikanzy.html - «Чем обычная американская семья отличается от российской». Интервью с Адой Баскиной, журналистом и социологом, 12 лет проработавшей в США в «Российской газете».